[Download] "Leçons de cuisine - Cuisine asiatique" by Various Authors # eBook PDF Kindle ePub Free

eBook details

Title: Leçons de cuisine - Cuisine asiatique
Author : Various Authors
Release Date : January 19, 2015
Genre: Regional & Ethnic,Books,Cookbooks, Food & Wine,
Pages : * pages
Size : 70812 KB

Description

80 recettes pour un tour d'Asie en cuisine !

Leçons de cuisine - Cuisine d'Asie, ce sont :

•
10 techniques de base illustrées étape par étape pour devenir un pro de la cuisine asiatique : plier les nems, découper le poisson pour réaliser sushis et sashimis, cuire le riz gluant...
80 recettes gourmandes et faciles, des astuces et variantes : boulettes de porc vapeur, riz sauté aux légumes croquants, boulettes de poisson au bouillon de gingembre, pad thaï...

Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.

Redécouvrez la fraîcheur et la gourmandise de la cuisine asiatique !